Trang chủ Món ăn Mướp Xào Gan

Mướp Xào Gan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Mướp Xào Gan

Phải nói là tới mấy năm rồi không ăn lại món này. Chỉ biết ngậm ngùi ăn xong ráng tập thêm 😅 vì ẻm không được healthy cho lắm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20’
2 trái

mướp

200 gr

gan heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: -Gan ngâm sữa tươi rồi rửa thật sạch lại 3-4 lần nước nữa. - Hành tím, hành lá cắt nhỏ - Mướp bào vỏ, cắt đôi, rồi cắt miếng xéo như hình
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi hành thơm vàng, rồi cho gan đã sơ chế sạch vào xào. Nêm 1 mc nước mắm, 1 mcf tiêu. Gan săn lại thì cho mướp vào, nêm thêm 1 mcf bột ngọt và xíu hạt nêm. Cho thêm 1/2 bát con nước Mướp dễ chín nên nước sôi cái là tắt bếp cho hành lá vào
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thành quả đây ạ lâu lâu ko ăn ngon lứm luôn
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne