Trang chủ Món ăn Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định)
Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định) yêu thích

Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định)

Quê gốc của ông bà mình là Nam Định nên mỗi lần về đó là kiểu gì cũng phải đi qua phố hàng Tiện- một con phố cổ ở trong thành phố, để mua bằng được chục bánh này ăn cho bõ cơn thèm. Ông bà tổ tiên mách bảo kiểu gì, mình tính là tính làm bánh bao nhân xá xíu hấp, vì cái xửng hấp nhỏ quá, hấp được có 3 cái, 5 cái đem nướng thì ôi thôi, khi cắn một miếng , cả tuổi thơ ùa về, không ngờ nó lại ra cái vị của bánh xíu báo của một thời dữ dội. Nhớ quê quá, cũng bao lâu rồi mình không về lại. Cũng vì dịch bệnh triền miên, nay lại làm được đúng món tủ, ông nhà ăn lại quá thích, nên mình hạnh phúc biết bao. Các bạn làm thử đặc sản quê mình nghen 🥰 #bepyeuthuong

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 cái

Thời gian nấu :

2h

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Từ vỏ bánh tới nhân bánh, là giống y chang cách làm bánh bao xá xíu hấp, chỉ khác ở cái một cái là hấp một cái là nướng, mà cho ra hai cái vị khác nhau nha bà con
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bật bếp nóng sẵn 180 độ 10’. Cho bánh vào nướng 15’ là chín đều cả bánh, vàng ươm thơm phức ạ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định) Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định)
sao : Emily Luu
Dưa leo muối chua- pickled cucumber 🥒 Dưa leo muối chua- pickled cucumber 🥒
sao : Emily Luu
Nước đậu đen rang giảm cân thanh lọc cơ thể Nước đậu đen rang giảm cân thanh lọc cơ thể
sao : Emily Luu
Bò Carpaccio của Ý Bò Carpaccio của Ý
sao : Emily Luu

Món ăn tương tự

Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định)

Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định)
Dưa leo muối chua- pickled cucumber 🥒

Dưa leo muối chua- pickled cucumber 🥒
Nước đậu đen rang giảm cân thanh lọc cơ thể

Nước đậu đen rang giảm cân thanh lọc cơ thể
Bò Carpaccio của Ý

Bò Carpaccio của Ý
Sữa chua đậu đỏ - healthy

Sữa chua đậu đỏ - healthy
Bolognese Spaghetti 🍝

Bolognese Spaghetti 🍝
Cơm rang dưa bò full topping

Cơm rang dưa bò full topping
Bánh burger homemade

Bánh burger homemade
Mì gói xào tôm bò 🥩 🦐

Mì gói xào tôm bò 🥩 🦐
Trứng chiên thịt nấm hương 🥚 🍳

Trứng chiên thịt nấm hương 🥚 🍳
Đậu cô ve xào tôm nõn 🦐

Đậu cô ve xào tôm nõn 🦐
Bánh mì que 🥖

Bánh mì que 🥖
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne