Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 178
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt luộc : Thịt heo rửa sạch, luộc ngập nước với xíu muối, xíu gừng đập dập. Luộc chín gắp thịt ngâm vô nước đá cho săn lại rồi cắt lát mỏng. Pha mắm chanh đường tỏi ớt chấm kèm.
* Bước 2
Canh rau ngót nấu thịt nạc : rau ngót lặt rửa sạch, thịt nạc cắt lát mỏng ướp xíu muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Nấu sôi 1 tô nước, cho thịt nạc vô nấu sôi, cho rau ngót vô nấu chín rồi nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 3
Cà tím nướng mở hành :Cà tím rửa sạch, đặt vỉ nướng lên bếp gas rồi xếp cà lên nướng, trở mặt để cà chín đều. Xong để nguội bớt rồi lột sạch vỏ, cho cà lên đĩa và dùng dao cắt khúc. Phi thơm dầu ăn với hành tím băm cho thơm rồi tắt bếp, cho hành lá cắt khúc vô. Cho dầu hành lên cà tím. Thêm ít đậu phộng rang hoặc mè rang cho hấp dẫn. Pha mắm tỏi, ớt chanh đường để chấm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne