Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 108
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCơm nhà đơn giản mà ngon 108
#buacomhangngay
Nguyên liệu
nghệ tươi
trứng cút
mọc
cà rốt
cải trắng
khoai tây
đậu cô ve
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh mọc nấu củ : sơ chế các loại củ rồi cắt vừa ăn cho vào nồi hầm ngập nước. Nêm nước mắm, muối, bột ngọt, hành tím băm. Múc từng muỗng mọc thả lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Thêm hành, tiêu cho thơm.
* Bước 2
Cá ba sa kho nghệ: Cá ba sa làm sạch, rửa với nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Ướp cá với muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, bột nghệ, hành tím băm, xíu dầu ăn. Để khoảng 1/2 h cho thấm rồi bắc lên bếp kho.khi nước ướp sệt lại thì thêm 1 chén nước sôi kho cho cá thấm và săn lại.
* Bước 3
Trứng cút rim nước mắm: Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ, cho trứng lên chảo ít dầu chiên vàng. Trứng vàng đều thì cho củ tỏi băm lên, khi nghe mùi thơm thì cho 1 muỗng cà phê đường lên cho hơi cháy để tạo màu, cho 2 muỗng canh nước mắm +1 muỗng canh đường vào chén khuấy tan rồi đổ lên chảo trứng rim lửa nhỏ cho trứng thấm nước mắm, thêm tiêu, ớt tùy thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne