Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 107
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 trái
dừa tươi
1 gói
ngũ vị hương
1 cây
cải dún
100 g
tôm
1 trái
dưa leo
1 củ
cà rốt
1 ít
rau răm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo khìa nước dừa : tai heo làm rửa sạch, cho vào nồi ngập nước luộc với xíu muối, 1 miếng gừng đập dập. Luộc vừa chín thì vớt ra ngâm vào nước đá rồi với ra để ráo. Ướp tai heo với ngũ vị hương, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/5 muỗng cà phê bột ngọt. Để khoảng 30 phút cho thấm rồi cho lên chảo ít dầu chiên sơ, đổ nước ướp và nước dừa lên khìa cho tai heo thấm và keo lại. Khi ăn cắt lát mỏng.
* Bước 2
Canh cải dún nấu tôm :Tôm lột vỏ giả nhỏ với xíu muối, củ hành tím. Cải dún cắt nhỏ rửa sạch. Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm lên và vớt sạch bọt,cho cải dún lên, nêm thêm nước mắm, bột ngọt. canh sôi nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu.
* Bước 3
Rau dưa ăn kèm : cà rốt cắt sợi ngâm dấm đường, rau răm lặt rửa sạch, dưa leo cắt lát mỏng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne