Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 71
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCơm nhà đơn giản mà ngon 71
#buacomhangngay
#vaobepvuive
Bữa cơm 2 món cá là do 2 bạn nhỏ chỉ ăn cá chiên nước mắm. Còn cá kho của 2 bạn lớn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ mua về rửa qua nước muối cho sạch. Cho 1 muỗng cà phê muối vô xốc đều cho cá thấm rồi chiên sơ hai mặt. Lấy 1/2 cá kho với dưa bắp cải. Dùng lại chảo với xíu dầu phi thơm hành tím băm rồi tắt bếp xếp cá vừa chiên vô ướp nước mắm, đường, bột ngọt, ớt. Bắc bếp kho keo lại thì đổ nước sôi vô cho ngập cá, cho cải chua vô kho cho thấm.
* Bước 2
Pha 3 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường +2 muỗng canh tương ớt khuấy tan. Phi thơm dầu ăn với củ tỏi băm, rồi cho nước mắm vừa pha lên nấu sôi, cho cá đã chiên lên để lửa nhỏ và trở cá cho thấm đều nước mắm.
* Bước 3
Thịt nạc rửa sạch cắt lát mỏng rồi băm nhỏ. Ướp thịt với xíu muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Su su, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt lát vừa ăn. Bắc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm củ hành tím băm cho thịt băm lên xào săn rồi đổ lên 1 tô nước nấu sôi, cho su su cà rốt lên nấu chín rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành lá cắt nhỏ cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne