Bánh chả

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh chả

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, nước đường, dầu ăn, lòng đỏ vào thau trộn đều rồi nhồi sơ xong đậy lại đi làm nhân.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Các loại hạt rang lại cho thơm. Lạp xưởng cắt nhỏ cho lên chảo đảo cho thơm thì cho mở đường vô đảo nhanh rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lấy bột ra nhồi sơ lại rồi chia phần khoảng 50-60 g rồi cán mỏng và dài như hình, cho nhân vô giữa gói kín lại theo chiều dọc rồi dùng dao cắt khúc.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp bánh vô khay nướng. Làm nóng lò 200° 10 phút, cho khay bánh vô nướng 8 phút rồi lấy khay ra để nguội bớt. Đánh tan 1 lòng đỏ quét lên bánh rồi cho vô lò nữa thêm 10 phút hoặc đến khi bánh chín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne