Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 69
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCơm nhà đơn giản mà ngon 69
#vaobepvuive
#buacomhangngay
Nguyên liệu
cá cơm
thịt ba rọi
bắp cải nhỏ
cà rốt
hành lá
thịt nạc xay
đậu hũ non
cà chua
hẹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh hẹ đậu hũ non nấu thịt băm :Thịt nạc xay ướp nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn, hẹ cắt khúc, cà chua cắt múi cau. Nấu sôi hơn 1 tô nước, cho cà chua lên nấu sôi múc từng muỗng thịt xay thả lên, cho đậu hũ lên rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho hẹ lên canh sôi lại thì tắt bếp.
* Bước 2
Khô cá cơm kho thịt ba rọi: khô cá cơm ngâm nước cho mềm rồi xả lại nước nhiều lần cho sạch. Thịt heo chọn mở nhiều, cắt lát cho lên chảo rán cho ra mở rồi cho hành tỏi băm lên xào thơm. Cho khô cá cơm lên, nêm nước mắm, đường,ớt rồi thêm 1/2 chén nước sôi rim lửa nhỏ cho cá thấm.
* Bước 3
Dưa bắp cải muối xổi: bắp cải cắt nhỏ, cà rốt cắt sợi, hành lá cắt khúc. Cho tất cả vào thau nhựa cho muối + đường vô xóc đều rồi để 15-20 phút. Nấu nước sôi với muối + đường +giấm,nêm nếm cho vừa ăn roi thì để nước nguội bớt. Đổ bắp cải ra rổ cho ráo rồi cho vào hủ, đổ nước muối ấm vô ngâm khoảng 3-4 h là ăn được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne