Trang chủ khô bò Cách Làm Món Khô heo giả bò của QUÂN NGUYỄN
Khô heo giả bò yêu thích

Khô heo giả bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cách Làm Món Khô heo giả bò của QUÂN NGUYỄN

#anvatngayTet

Nguyên liệu

1 kg

thịt đùi heo

4 cây

sả cắt nhỏ xay nhuyễn

1 củ

tỏi bốc vỏ xay nhuyễn

1 gói

ngũ vị hương

1 gói

gia vị nấu bò kho

1 muỗng cà phê

bột nghệ

1 muỗng cà phê

muối

1/2 muỗng cà phê

bột ngọt

1 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

nước tương

3 muỗng canh

dầu hào

3 muỗng canh

dầu ăn

2 muỗng cà phê

ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt đùi heo rửa sạch để ráo, cắt lát theo chiều dọc của miếng thịt. Trộn đều tất cả gia vị nêu trên rồi ướp thịt, lăn đều từng lát cho thấm rồi cất ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy thịt ra xếp lại chảo bật lửa nhỏ rim cho thịt khô. Trở liên tục vì thịt có ướp đường nên rất dễ cháy.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt khô mặt ngoài và không thấy ra nước thì tắt lữa để nguội rồi cho từng miếng thịt vào màng bọc thực phẩm dùng chày gổ hoặc cây cán bột dần nhẹ cho miếng thịt mỏng và cán như cán bột cho miếng thịt đều nhau.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm nóng lò 120° 15 phút. Trải thịt lên vỉ cho vào lò sấy khoảng 1 h hoặc đến khi thịt khô.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhớ đặt chiếc đủa để hé cửa lò cho hơi nước bốc ra. Trong thời gian sấy thì trở thịt vài lần cho khô đều 2 mặt.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Và thành phẩm không khác gì khô bò, còn vừa miệng rất dễ ăn. Mọi người hãy bắt tay vào làm ngay thôi để Tết này có món ngon đãi khách
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

khô heo khô bò thịt đùi heo sả cắt nhỏ xay nhuyễn tỏi --> bóc vỏ, xay nhuyễn ngũ vị hương gia vị nấu bò kho bột nghệ muối bột ngọt đường nước tương dầu hào dầu ăn ớt bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khô heo giả bò Khô heo giả bò
sao : QUÂN NGUYỄN
Xôi Nấm Xôi Nấm
sao : QUÂN NGUYỄN
Xôi thịt nấm mèo Xôi thịt nấm mèo
sao : QUÂN NGUYỄN
Xôi lá cẩm cốt dừa Xôi lá cẩm cốt dừa
sao : QUÂN NGUYỄN

Món ăn tương tự

Khô heo giả bò

Khô heo giả bò
Khô heo giả bò

Khô heo giả bò
Heo khô giả bò bằng nồi chiên không dầu

Heo khô giả bò bằng nồi chiên không dầu
Thịt lợn giả bò khô

Thịt lợn giả bò khô
Heo giả bò khô

Heo giả bò khô
Lợn giả bò khô

Lợn giả bò khô
Thịt lợn khô(giả thịt bò khô)

Thịt lợn khô(giả thịt bò khô)
Thịt lợn giả bò khô

Thịt lợn giả bò khô
Thịt lợn giả bò khô

Thịt lợn giả bò khô
Thịt heo giả bò khô

Thịt heo giả bò khô
Nộm Bò Khô Gan Heo

Nộm Bò Khô Gan Heo
Gỏi khô bò ngũ sắc

Gỏi khô bò ngũ sắc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne