Trang chủ Món ăn Cháo Sườn Bò

Cháo Sườn Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cháo Sườn Bò

Nguyên liệu

2/3 lon

gạo

1 củ

gừng

1 củ

khoai mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn bò chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, gân bò, thịt bò rửa sạch cắt lát vừa ăn, nấu sôi 2,5 lít nước cho xương bò vô hầm sôi thì vớt hết bọt rồi gọt vỏ củ gừng cắt nhỏ cho vào hầm với xương cho át mùi bò và thơm. Gạo vo sạch cho vào chảo rang cùng dầu hành tím phi đến khi nghe mùi thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đổ gạo vô nồi hầm xương, cho thịt cắt lát vô, cắt thêm 2 củ hành tím, nêm 2 muỗng lưng cà phê muối, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Hầm cho gạo nhừ. Khoai mì gọt vỏ ngâm vào nước pha muối rồi hấp chín. Nêm cháo cho vừa ăn, cho gân,khoai mì vô (vì gân mua loại đã hầm chín)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne