Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo nấm+gà bóp gỏi ấm ngày mưa!
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hằng PhạmCách Làm Món Cháo nấm+gà bóp gỏi ấm ngày mưa! của Hằng Phạm
Ăn cơm mỗi ngày cũng ngán.Hai vợ chồng làm con gà nấu cháo,bóp gỏi ấm dạ trời mưa.
#gaonepgaote
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa với rượu,hoặc muối hột để khử mùi.Mình thường dùng nước luộc gà để nấu cháo.Vì vậy,khèo đầu hành rồi cho nước vào.Nhét vài củ hành tím,đầu hành lá,vài lát gừng vào bụng gà.Cho muối+bột ngọt+hạt nêm.
* Bước 2
Bắt nửa lon gạo nấu nồi cơm điện cho nước nhão tí.Gà chín bỏ ra thau nước đá.Cơm cũng đã chín mình xới lên rồi cho vào nồi nước luộc gà nha.
* Bước 3
Nước sôi cho nấm vào,nêm nếm lại vị vừa ăn.
* Bước 4
Pha nước mắm chua ngọt,rau muống rửa sạch rồi ngâm vài phút trong nước đá hoặc cho vào ngăn đá.Đến lúc ăn cho ra đổ nước mắm vào,xé gà và trộn đều nhé.Cũng nêm lại cho vừa ăn.
* Bước 5
Thêm hành phi vào gỏi và cháo.Cắt hành,ngò ít tiêu vào cháo ăn ấm dạ.Chúc các bạn ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne