Trang chủ Món ăn Bánh nếp nhân dừa

Bánh nếp nhân dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh nếp nhân dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa cho vô cối xay với 150 ml nước rồi lược bỏ xác, nấu sôi nước để nhào bột.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho bột năng, bột nếp, hai muỗng canh đường, chút muối vô thau nhựa, cho nước lá dứa nấu sôi vô đảo đều rồi đậy nắp lại khoảng 10 phút cho bột nở sẽ dễ nhồi hơn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 200 g dừa sợi trộn với đường cho lên chảo xào đều tay cho dừa trong là được,thêm ít mè rang vô nhân dừa thì rất thơm ngon.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhồi bột thành một khối dẻo mịn và không dính tay
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chia bột thành những viên đều nhau rồi ấn dẹp cho nhân dừa vô giữa rồi vo tròn lại.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bắc nồi nước sôi cho bánh lên luộc, khi bánh nổi lên thì để thêm vài phút và đảo cho bánh chín đều
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Vớt bánh ra thau nước nguội cho sạch phần dẻo của bột tiết ra
Ảnh Bước 7

* Bước 8

100 dừa còn lại xay nhuyễn để lăn bánh
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Vớt bánh ra lăn qua dừa xay. Thế là hoàn thành món bánh nếp nhân dừa.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne