Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu nhiều tầng
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNRau câu nhiều tầng
Món này mình làm lâu rồi hôm nay có người xin công thức nên mình up lên nhưng hình ảnh cụ thể từng bước đã bị xóa,mong mọi nười thông cảm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chia gói rau câu làm bốn phần.Một phần pha với 400ml nước để 5 phút cho rau câu nở rồi bắc lên bếp nấu,cho đường và cà phê sửa.Hỗn hợp sôi thì đỗ ra hộp nhựa chờ nguội.đây là tầng thứ nhất
* Bước 2
Tầng thứ hai cho bột rau câu vào nước cốt dừa thêm đường tùy ý,dùng vá khuấy tan rồi ngâm 5 phút bắc lên bếp nấu sôi.Kiểm tra xem tầng thứ nhất vừa đông trên mặt thì dùng vá múc tầng thứ hai(dừa)đổ nhẹ nhàng vào.
* Bước 3
Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ cho vào cối xay với 200 ml nước rồi lược bỏ xác. cho 250ml nước ngâm với bột rau câu trong 5 phút thêm đường cho nước lá dứa vào nấu sôi.kiểm tra tầng thứ hai vừa đông bề mặt thì cho tầng thứ ba vào ũng đổ bằng vá từ từ và nhẹ nhàng.
* Bước 4
Bắp mỷ tách hột cho vào cối cùng 150 ml nước xay nhuyễn rồi dùng rây lược lại bỏ xác.Trộn gói sữa tươi với nước bắp mỹ,ngâm bôt rau câu còn lại 5 phút rồi thêm đường nấu sôi rồi đổ vào hộp rau câu như những tầng trước.Chờ rau câu đông lại cho vô ngăn mát tủ lạnh
* Bước 5
Gói bột rau câu hường để nấu với hai lít nước nhưng nấu chừng 1lit 8 sẽ ngon hơn.Còn lượng đường thì tùy sở thích của mọi người.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne