Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Cá Ngừ
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBún Cá Ngừ
Một lần về miền trung hay được người bạn đãi món bún cá ngừ. Mình vừa ăn vừa tấm tắt khen ngon. Và mình không quên hỏi người bạn cách nấu để về nấu cho gia đình thưởng thức. Hôm nay mình nấu bún cá ngừ cũng cái hương vị thân quen ấy vị ngọt từ thơm, vị thanh từ cà chua với nước dừa tươi nửa. Ôi ngon đến lịm người
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ rửa qua nước muối rồi rửa lại cho sạch. Ướp với một muỗng cà phê muối, nửa muỗng bột ngọt, chút tiêu.
* Bước 2
Bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn cho cá lên chiên sơ cả hai mặt.
* Bước 3
Thơm cà chua,, hành tây rửa sạch cắt lát. Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn và một muỗng cà phê hành băm vào phi thơm. Cho thơm, cà chua, hành tây vào xào. Cho nửa lít nước dùng và nước dừa vào nấu sôi. Nêm thêm một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng canh nước mắm. Và nữa muỗng cà phê mắm ruốc pha nước(cái này nêm lúc nước chưa nóng).nước sôi cho cá lên, nêm lại cho vừa ăn.
* Bước 4
Bày bún ra tô chan nước vào ăn nóng cùng rau sống và mắm ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne