Bánh canh tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh canh tôm

Người miền trung có rất nhiều loại bánh canh. Nào là bột gạo, bột lọc , bột mì vv...mỗi loại bột kết hợp với thịt gà, thịt vịt, thịt heo hoặc cá sẽ tạo ra mỗi huong vị đặc trưng riêng của từng món. Hôm nay mình se nấu bánh canh bột lọc với tôm tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương đuôi rửa sạch hầm với nữa lít nước. Pha một tí mắm ruốc vào nước đánh tan rồi cho vào nồi nước xương khi nước chưa nóng.

* Bước 2

Tôm rửa sạch lột vỏ, dã dập ướp với 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng bột nêm.

* Bước 3

Bánh canh trụng qua nước sôi

* Bước 4

Bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím xào chín tôm.

* Bước 5

Cho tôm vào nồi xương. cho bột bánh canh vào nêm vừa ăn. Nếu muốn hấp dẫn thì phi màu điều đổ vô nồi bánh canh luôn.

* Bước 6

Vậy là đã hoàn thành món bánh canh rồi. Rất đơn giãn và không kém phần hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne