Bò bít tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bò bít tết

Chiều chủ nhật rồi đổi món cho cả nhà thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần
1 búp

xà lách

3 củ

khoai tây

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch cắt làm 3 miếng. Dùng búa đập thịt đập cho miếng thịt mỏng ra để khi ăn thịt sẽ mềm hơn.

* Bước 2

Tỏi giả nát. Cho 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng bột ngọt, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng dầu ăn, một ít tiêu, 1/2 muỗng bột năng. Tất cả trộn đều cho thịt bò vào lăn đều hai mặt. Ướp thịt khoảng nửa tiếng.

* Bước 3

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch cắt thành cây nhỏ cho vào thau nước muối. Xong xã lại nước lạnh cho sạch. Xóc ráo khoai tây cho vào một ít bột chiên giòn vào xóc đều. Bắc chảo dầu nóng cho khoai tây vào chiên vừa chín vợt ra trên giày thấm dầu. Khi nào ăn cho khoai tây vào chiên lại lần hai thì khoai tây sẽ giòn rất ngon.

* Bước 4

Xà lách rửa sạch trộn với giấm đường.

* Bước 5

Cà chua rửa sạch cắt lát.

* Bước 6

Dùng một chảo gang. Cho vào chảo một ít dầu đợi chảo nóng cho từng lát thịt bò vào lăn đều hai mặt. Không để lâu thịt sẽ dai

* Bước 7

Trình bày khoai tây, xà lách, cà chua, thịt bò ra dĩa dùng nóng với chút tương ớt.

* Bước 8

Vậy là món bit tết đã hoàn thành. những ai muốn đổi món vào cuối tuần thì bắt tay vào làm thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne