Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi nếp cẩm
Giới thiệu
Đầu bếp :
NgaDung DangCách Làm Món Xôi nếp cẩm của NgaDung Dang
Nếp cẩm có tính ấm, hơi ngọt, có ít cho người bị viêm dạ dày, suy nhược cơ thể, đặc biệt rất tốt cho máu huyết và tim mạch, nói chung là rất có lợi cho sức khỏe.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp cẩm vo sạch, ngâm qua đêm, nếp trắng vo sạch, ngâm 4h. Xong thì vô rửa lại lần nữa nữa rồi để ráo.
* Bước 2
Lá dứa rửa sạch, cho nước, lá dứa, 2 loại nếp, tí muối và nước vô nồi cơm điện, nấu như nấu cơm. Khi nồi cơm điện tắt chế độ nấu lần thứ 1, thì chờ 5 phút rồi bấm nấu thêm lần nữa. Khi nồi cơm điện tắt chế độ nấu lần 2 thì xới nếp lên cho đều, đậy nắp lại và chờ thêm 15 phút là dùng được.
* Bước 3
Trong thời gian nấu xôi, thì ta chuẩn bị phần dừa nạo. Nếu được dừa tươi thì tốt, nếu là dừa đông đá thì rã đông xong đem hấp 10 phút cho dừa tươi và mềm.
* Bước 4
Rang đậu phộng để làm muối đậu phộng.
* Bước 5
Nếp chín, dừa và muối đã chuẩn bị xong thì xới ra chén.
* Bước 6
Thành phẩm: xôi nếp cẩm thơm ngon, hạt nếp dẻo mềm nhưng vẫn giòn sần sật, nguyên hạt.
* Bước 7
Chúc các bạn ngon miệng với món Xôi Nếp cẩm này nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne