Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hành phi giòn rum
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranHành phi giòn rum
Hôm có dịp đi sóc trăng ghé chùa chén kiểu thấy củ hành đẹp qua mà rẻ mua cho 3 kg nhưng nhiều qua không biết ăn sao cho hết nên phi để dành #bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tím mua về đem ngâm nước cho dễ lột vỏ.lột xong rửa sạch để ráo dùng dao 2 lưỡi bào mỏng.xong đem phơi cho se lại.dùng chảo vừa độ chừng mỗi lần phi 1/3 số hành thôi khi hành vàng trút ra rổ hay dùng vợt vớt ra rồi cho tiếp 1/3 nữa chiên đến khi hết hành.làm như vậy tốn ít dầu vì làm 1 lần sau cùng dầu sẽ dư rất nhiều mà ít dầu thì hành phi không giòn.đợi khi hành nguội cho vô bọc nilon ăn dần.hành phi ăn rất ngọt và giòn dùng để ăn bánh cuốn hay xôi măn.....
* Bước 2
* Bước 3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne