Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà ri vịt xiêm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranCà ri vịt xiêm
Một món ăn xuất xứ từ Ấn Độ mà người Việt Nam mình ai ai cũng biết nhưng cách ché biến thì mỗi người mỗi khác hôm nay .mình chia sẻ cách làm nhà mình nè#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chọn vịt xiêm vì nhiều thịt.thịt không hôi lông.sau khi làm rửa sạch chặt vừa miếng ăn sả cắt khúc đập dập
* Bước 2
Ướp vào thau vịt gồm tỏi muối đường bột ngọt và 2 bịt bột cà ri để nghỉ 30 phút cho thấm ta gọt khoai ngâm cho trắng vớt ráo chiên xém 2 mặt
* Bước 3
Bắt chảo nóng để dầu ăn vào cho sả vào chiên khi sả có mùi thơm cho vịt vào xào.thịt vừa săn lại cho vô nước dừa nước lạnh thiêm thiếp đủ để vịt mềm
* Bước 4
Chỉ để lửa vừa cho vịt mau mềm khi vịt vừa qua đủa cho hết khoai lang vào nước sắc lại ta gắp hết sả cây ra khỏi vịt rồi cho nước cốt dừa vào và nêm lại
* Bước 5
Nếu thích ăn béo thì khi múc ra dĩa cho thêm 1 muỗng nước cốt kẹo lên nếu k thích thì khi thịt sôi lại thì nhắc xuống món này có thể ăn với bún hay bánh mì và dùng nóng thì rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne