Trang chủ
Gia vị
Công thức
Măng trúc xào lá chanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhMăng trúc xào lá chanh
Món ăn này là một người bạn gợi ý cho mình, ban đầu nghe tên mình hơi ngạc nhiên. Đúng lúc được hàng xóm cho 1 túi măng trúc rừng, trong tủ lạnh lại còn 1 ít lá chanh nên mình làm thử.
Mùi lá chanh quyện với măng, có hương vị thanh thanh thơm nhẹ dễ chịu
#bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt măng xeo xéo, thành những miếng mỏng vừa.
Luộc măng 2-3 lần với muối để khử hết những độc tố trong măng.
Xả lại vài lần nước. Để ráo.
Lá chanh cắt nhỏ cỡ như cây tăm
* Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, cho măng vào xào, nêm hạt nêm, nước mắm chay. Xào măng khoảng 10’, măng thấm thì cho lá chanh và ớt vào đảo đều, xào thêm vài phút cho thơm rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne