Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vả kho cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhVả kho cà chua
#bepvang
Nguyên liệu
trái vả
cà chua
tương cà (ketchup)
nước mắm chay
Hạt nêm chay
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trái vả gọt sạch vỏ, trụng qua nước sôi cho bớt chát. Sau đó cắt làm đôi hoặc làm 4 (tuỳ trái lớn nhỏ). Chiên vàng.
* Bước 2
Cho vả vào nồi, cho cà chua, ketchup, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn... vào nồi. Om nhỏ lửa, đảo đều khoảng 5-10’ sau đó cho thêm 1 ít nước hơi xăm xắp. Đậy vung kho liu riu thêm 20’ nữa thì tắt bếp.
* Bước 3
Yêu cầu thành phẩm: vả kho mềm mà không bở không nát, vị mặn ngọt cay đậm đà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne