Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau cải xào kiểu Đài Loan
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhRau cải xào kiểu Đài Loan
Món ăn này mình học được trong những lần sang Đài Loan, mình được người nhà nấu cho ăn. Món ăn tuy đơn giản, vị thanh mà rất ngon, dễ ăn.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau cải nhặt rửa sạch, tách rời từng cọng.
* Bước 2
Rắc muối vào rau cải, trộn đều rồi để đó chừng 2-3h cho thấm, rau ngót. Lấy tay bóp nhẹ một chút cho rau mềm. Mang ra xả lại nước cho bớt mặn.
* Bước 3
Rau cải và tàu hủ ki cắt ngắn tầm 1cm. Gừng tươi thái sợi. Ớt thái sợi hoặc băm nhỏ.
* Bước 4
Cho gừng vào chảo xào với 1 chút dầu ăn cho thơm sau đó cho rau và tàu hủ ki vào xào. Nêm hạt nêm chay vừa ăn. Xào lửa vừa tầm 10-15’, cho thêm ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne