Trang chủ Món ăn Khô chay sả ớt (Sườn chay sả ớt dùng NCKD)

Khô chay sả ớt (Sườn chay sả ớt dùng NCKD)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Khô chay sả ớt (Sườn chay sả ớt dùng NCKD)

#bepvang

Nguyên liệu

2-3 cây

Sả

2 muỗng

Hạt nêm chay

1 muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốt lết chay ngâm mềm, vắt ráo nước, xé nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Củ sả băm nhỏ

* Bước 3

Ướp cốt lết với hạt nêm và nước tương và sả băm, cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn,

* Bước 4

Ướp khoảng 20’ rồi cho vào nồi chiên không dầu, xếp một lớp vừa phủ kín khay, không nên xếp quá dày. Chỉnh nồi ở nhiệt độ 180 độ trong 8-10’ là được.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy khô ra khỏi nồi, rắc thêm ớt khô tuỳ thích.

* Bước 6

Yêu cầu thành phẩm: khô giòn. Có thể cho vào lọ kín dùng trong vài ngày. Món này ăn với cháo hoặc làm món ăn vặt đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne