Trang chủ Món ăn Shakshouka phiên bản Việt

Shakshouka phiên bản Việt

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Shakshouka phiên bản Việt

Lần đầu tiên được ăn món này đã chết ngất vì nó quá đơn giản mà lại quá ngon. Món này ăn lúc nào cũng hợp cả! Nghe nói món này là từ Tunisia, Bắc Châu Phi, nhưng được phổ biến hoá ở Trung Đông. Nên hương vị có thể tuỳ ý thêm bớt các loại gia vị mà bạn thích, ngoài 3 nguyên liệu chính là: trứng, tương cà chua và hành tây.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

15-20 phút
1 củ

hành tây

6 muỗng canh

dầu ô liu

6 quả

trứng gà

1 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành và ngò rửa sạch, thái nhỏ. Hành tây rửa sạch, thái lát mỏng. Cho hành ngòn và hành tây vào chảo cùng dầu ô liu. Bạn có thể sẽ thấy hơi nhiều dầu nhưng cần như thế để còn đập trứng vào lát nữa nhé!
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tiếp 1 chai tương cà chua vào chảo, cùng 1 muỗng canh nước mắm. Xào khoảng 3 phút cho nóng rồi đập trứng vào.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Um trứng trong chảo đóng nắp ở lửa vừa/nhỏ, khoảng 10 phút hoặc đến khi trứng chín như ý.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ăn cùng bánh mì! Bữa nay mình ăn croissant mềm của Savoure
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne