Trang chủ
Gia vị
Công thức
Shakshouka phiên bản Việt
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Shakshouka phiên bản Việt
Lần đầu tiên được ăn món này đã chết ngất vì nó quá đơn giản mà lại quá ngon. Món này ăn lúc nào cũng hợp cả! Nghe nói món này là từ Tunisia, Bắc Châu Phi, nhưng được phổ biến hoá ở Trung Đông. Nên hương vị có thể tuỳ ý thêm bớt các loại gia vị mà bạn thích, ngoài 3 nguyên liệu chính là: trứng, tương cà chua và hành tây.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
15-20 phút
1 củ
hành tây
1 chén cơm
hành lá và ngò mùi thái nhỏ
6 muỗng canh
dầu ô liu
6 quả
trứng gà
1 chai
sốt cà chua hữu cơ Spico
1 muỗng canh
nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành và ngò rửa sạch, thái nhỏ. Hành tây rửa sạch, thái lát mỏng. Cho hành ngòn và hành tây vào chảo cùng dầu ô liu. Bạn có thể sẽ thấy hơi nhiều dầu nhưng cần như thế để còn đập trứng vào lát nữa nhé!
* Bước 2
Cho tiếp 1 chai tương cà chua vào chảo, cùng 1 muỗng canh nước mắm. Xào khoảng 3 phút cho nóng rồi đập trứng vào.
* Bước 3
Um trứng trong chảo đóng nắp ở lửa vừa/nhỏ, khoảng 10 phút hoặc đến khi trứng chín như ý.
* Bước 4
Ăn cùng bánh mì! Bữa nay mình ăn croissant mềm của Savoure
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne