Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vào bếp cùng con: cá saba áp chảo nhồi sả ăn kèm lá mè tươi
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Vào bếp cùng con: cá saba áp chảo nhồi sả ăn kèm lá mè tươi
Bữa nay chỉ hai con làm món này để thêm vào những món ăn ngon dễ làm cho bé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-4 ngườiThời gian nấu :
15-20 phút
1 con
cá saba (500g)
1 muỗng cà phê
đường
1/2 muỗng
trà muối
2 muỗng canh
dầu ô liu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đã được làm sạch sẵn, sát muối đường bên trong và ngoài cá. Sả rửa sạch, cắt khúc.
* Bước 2
Nhét sả vào bên trong cá. Dùng dây chỉ dày cột lại. Cho cá vào chảo, đổ dầu ô liu vào. Nếu không có thì để nguyên như thế rồi chiên úp mặt sả xuống chảo trước cũng được.
* Bước 3
Chiên áp chảo 3-4 phút mỗi mặt ở lửa nhỏ. Tổng cộng thời gian chiên 4 mặt (2 mặt lườn, mặt lưng, mặt bụng) là 15 phút.
* Bước 4
Lá mè rửa sạch, vẩy cho khô nước. Dùng ăn kèm với cá, ngon quên sầu! nhà mình ăn nhạt nên không chấm thêm gì cả vì đã vừa ngon lắm rồi ạ!
* Bước 5
Đặt cá lên lá, cuộn lại, và thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne