Vào bếp cùng con: Cá bớp kho nấm đùi gà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

minh!

Vào bếp cùng con: Cá bớp kho nấm đùi gà

Hai con ủng hộ quá nhiệt tình luôn! Từ khâu ướp thịt cho đến khi ăn sạch sẽ nồi cá này trong 1 bữa! Các con nấu ăn cùng cũng rất vui, không cảm thấy nấu ăn là gánh nặng gì cả hihi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sơ dưới vòi nước, để ráo, rồi cho gia vị ướp cá như trên vào ướp đều.

* Bước 2

Hành tỏi bóc vỏ, thái lát hoặc băm nhỏ.

* Bước 3

Nấm rửa sạch, thái lát mỏng vừa miệng.

* Bước 4

Bắt đầu kho cá: cho đường vào chảo, bật lửa to cho đường cháy. Khi thấy đường chảy và chuyển sang màu nâu nhạt thì để lửa vừa, đến khi nào đường chuyển màu nâu cánh gián (nâu đậm) thì cho dầu ô liu, nước mắm, hành, tỏi vào xào cho thơm. Sau đó cho chén con nước vào.