Trang chủ Món ăn Cơm gạo lứt nấu gấc đỏ tươi

Cơm gạo lứt nấu gấc đỏ tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cơm gạo lứt nấu gấc đỏ tươi

Đi chợ, thấy quả gấc tươi ngon mà không cầm lòng được. Cứ thấy gấc là thấy Tết! Nên phải mua ngay về làm. Nhà có sẵn gạo lứt nên nghĩ ra món này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 chén cơm
3 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình không có nồi cơm điện nên dùng chảo không dính. Bạn nào có nồi cơm điện thì cho vào đó nấu cho nhanh nha! Mình nấu chảo nên nấu lâu lắm. Đầu tiên là cho gạo vào chảo và cho nước vào rửa gạo 2-3 lần, đổ nước đi, giữ gạo lại sau mỗi lần rửa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gấc bổ đôi. Lấy hạt gấc, bỏ vỏ. Cho hạt gấc vào gạo đã rửa sạch.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho muối, nước mắm, và dầu ăn vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng tay bóp đều hạt gấc cho lẫn với gạo. Đổ nước ngập gạo. Rồi cho lên bếp nấu ở lửa vừa.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi nào thấy cạn nước mà gạo vẫn chưa chín mềm vừa ý thì cứ cho nước vào nấu tiếp.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Kết quả cuối cùng là mình đã nấu được cơm màu gấc đỏ đẹp thế này nè!!! Ăn ngon, đẹp, rất thích luôn! Có thể ăn kèm chà bông hoặc gì cũng ngon hết à ;)
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne