Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải hoa hồng xào hành tây Ấn Độ
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Cải hoa hồng xào hành tây Ấn Độ
Lần đầu tiên thấy loại cải này nên phải mua ngay về ăn thử! Ăn rất giống cải thìa nhưng hơi có vị nhặng hơn tí xíu thôi. Túm lại là rất ngon và nhiều chất xơ đó ạ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-4 ngườiThời gian nấu :
20-30 phút
500 g
cải hoa hồng Đà Lạt
400 g
hành tây đỏ Ấn Độ
5 muỗng canh
dầu ô liu
1.5 muỗng canh
nước mắm Hạnh Phúc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau cải hoa hồng nhìn rất đẹp, như bông hồng ấy. Chỉ cần cắt bỏ tí xíu gốc thôi. Phần còn lại rửa sạch dưới vòi nước từng lá một. Vẩy sạch nước.
* Bước 2
Hành tây bóc vỏ, bổ đôi, thái lát mỏng. Cho hành tây và dầu ô liu vào chảo xào. Để lửa lớn để xào nhanh hơn.
* Bước 3
Xào hành 5 phút hoặc đến khi hành mềm và đổi màu nâu xíu. Khi đó sẽ ra đường và tạo vị ngọt tự nhiên cho món xào này.
* Bước 4
Cho rau vào xào tiếp đến khi mềm như ý. Mình xào khoảng 4 phút thì cho nước mắm vào và xào thêm 1 phút nữa là tắt bếp. Lấy rau ra đĩa và thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne