Trang chủ Món ăn Cải hoa hồng xào hành tây Ấn Độ

Cải hoa hồng xào hành tây Ấn Độ

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cải hoa hồng xào hành tây Ấn Độ

Lần đầu tiên thấy loại cải này nên phải mua ngay về ăn thử! Ăn rất giống cải thìa nhưng hơi có vị nhặng hơn tí xíu thôi. Túm lại là rất ngon và nhiều chất xơ đó ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-4 người

Thời gian nấu :

20-30 phút
5 muỗng canh

dầu ô liu

1.5 muỗng canh

nước mắm Hạnh Phúc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải hoa hồng nhìn rất đẹp, như bông hồng ấy. Chỉ cần cắt bỏ tí xíu gốc thôi. Phần còn lại rửa sạch dưới vòi nước từng lá một. Vẩy sạch nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ, bổ đôi, thái lát mỏng. Cho hành tây và dầu ô liu vào chảo xào. Để lửa lớn để xào nhanh hơn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào hành 5 phút hoặc đến khi hành mềm và đổi màu nâu xíu. Khi đó sẽ ra đường và tạo vị ngọt tự nhiên cho món xào này.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho rau vào xào tiếp đến khi mềm như ý. Mình xào khoảng 4 phút thì cho nước mắm vào và xào thêm 1 phút nữa là tắt bếp. Lấy rau ra đĩa và thưởng thức thôi!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne