Trang chủ Món ăn Bí ngòi xanh xào hành tỏi chay

Bí ngòi xanh xào hành tỏi chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Bí ngòi xanh xào hành tỏi chay

Hôm bữa tình cờ lượm được bí kíp: làm món bí ngòi xanh xào tỏi và cả đám con nít tranh nhau ăn đến miếng cuối! Hạnh phúc đơn giản có vậy thôi 😉 Mấy đứa nhỏ ghiền loại bí này rồi! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

15-20 phút
1 củ

hành tây

4 muỗng canh

dầu ô liu

2 muỗng canh

xì dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi Lý Sơn tuy tép nhỏ nhưng vỏ lại rất dễ tróc! Bóc tỏi rất dễ theo cách sau: dùng dao cắt bỏ hai đầu củ tỏi và tách từng tép ra sau đó. Dùng chày/cối dã nhuyễn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng, khoảng 0.2cm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bí ngòi rửa sạch, cắt bỏ đầu núm, thái lát mỏng cũng khoảng 0.2cm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu ô liu và tỏi vào chảo, bật lửa vừa, xào chừng 20s cho tỏi thơm rồi cho hành tây vào xào cho mềm khoảng 1 phút
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho tiếp bí ngòi vào xào khoảng 1 phút rồi cho xì dầu vào đảo thêm 1 phút nữa là tắt bếp! Măm măm thôi!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne