Sốt pesto

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Sốt pesto

Thời sinh viên cái thiếu nhất đối với mình là thời gian để nấu ăn! Thế nên mình thường làm nhiều, cất tủ đông, khi nào cần là có sẵn. Điển hình là loại sốt pesto chuyên để làm mỳ ý siêu ngon này! Các bạn có thể chia ra thành nhiều phần nhỏ (có thể dùng khay làm đá loại cục to) để tủ đông bao lâu cũng được, khi nào cần thì lấy ra dùng là có dĩa mỳ ý pesto trong vài nốt nhạc nhe! #bepsinhvien

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ, nếu có dơ thì nhớ rửa sạch sau khi bóc. Cho tỏi đã bóc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng 1 chén con dầu ô liu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tiếp hạt hướng dương và 1 chén con dầu ô liu nữa vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn tiếp. Lúc này là hạt hướng dương và tỏi đã quyện vào nhau.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Húng quế Ý (italian basil) rửa sạch, vẩy cho ráo nước, ngắt lấy lá, bỏ cọng và các lá bị hư. Cho tiếp vào máy xay sinh tố cùng 1 chén con dầu ô liu nữa và xay nhẹ, không cần xay nhuyễn, vì mình thích còn miếng lá rõ 1 chút để ăn cho thơm! Còn bạn nào thích xay nhuyễn cũng được luôn nhé! Và thế là xong món sốt pesto! Khi nào ăn mỳ ý thì chỉ cần luộc mỳ vừa chín, và cho lên chảo nóng đảo với sốt này (cho nhiều ít tuỳ thích) vài phút là có món mỳ ý pesto vô cùng thơm ngon nhe!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne