Trang chủ Món ăn Món ăn vặt tốt cho sức khoẻ: cà rốt tươi và cà rốt chua ngọt

Món ăn vặt tốt cho sức khoẻ: cà rốt tươi và cà rốt chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Món ăn vặt tốt cho sức khoẻ: cà rốt tươi và cà rốt chua ngọt

Có bạn từng bảo mình là kiếm món ăn vặt cho con mà không phải là kẹo bánh hơi khó. Mình thì thấy dễ quá! Ví dụ như món cà rốt này nè! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 chén con

đường

1/2 chén con

giấm gạo

1 chén con

nước ấm

1/2 muỗng cà phê

muối hồng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt que dài. Và thế là xong một món ăn vặt ngon và tốt cho sức khoẻ cho cả em bé lẫn người lớn!
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Một nửa còn lại thì sẽ dùng để ngâm giấm chua ngọt. Ở đây mình dùng giấm gạo. Cho đường, muối, nước, và giấm trộn lẫn, hoà tan theo tỉ lệ đã ghi ở trên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thanh cà rốt đã cắt ở trên thì sẽ được cắt nhỏ hơn và ngắn hơn, dầy cỡ 0.5cm và dài cỡ 3-4cm. Hành tím bóc vỏ và thái lát. Cho tất cả vào tô giấm chua ngọt như trong hình. Ngâm chừng 1-2 tiếng là có thể ăn ngay được rồi!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món này ăn chung với cơm, thịt quay, thịt gà chiên giòn, v...v... đều ngon nhé! Vị chua chua ngọt ngọt giòn giòn dễ ăn lắm! Nếu ăn không hết trong ngày thì đậy lại, hoặc cho vào hũ kín, để tủ lạnh, ăn được cả tuần đó ạ!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne