Trang chủ Món ăn Hạt hướng dương rang muối tỏi

Hạt hướng dương rang muối tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Hạt hướng dương rang muối tỏi

Nhân dịp trời mưa và con gái muốn ăn hạt hướng dương nên mình đã làm cái món rất dễ mà ngon và rất tốt cho sức khoẻ này! Hạt hướng dương có vị tương tự như hạt thông (pine nuts), một loại hạt khá mắc tiền ở Mỹ, trong khi giá thành hạt hướng dương thì rẻ hơn nhiều. Về dinh dưỡng, mỗi 100g hạt hướng dương thì có giá trị calo gần bằng với 100g hạt thông là khoảng 600 calo, và hàm lượng chất béo cũng như một số chất khác là tương đương, nhưng lại nhiều chất xơ hơn gấp 2 lần, calcium gấp 7 lần, vitamin B6 gấp 13 lần, vitamin C gấp 2 lần, và có thêm cả vitamin A, trong khi hạt thông thì không có.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

10 phút
1 muỗng cà phê

đường

1 muỗng cà phê

bột tỏi

1/2 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạt hướng dương và muối, đường, bột tỏi vào chảo. Để lửa vừa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng đũa đảo liên tục cho đến khi chuyển màu nâu vàng là tắt bếp, để nguội hẳn trên chảo thì hạt sẽ dòn tan, bùi bùi, ngon miệng lắm! Dùng tay bóp hạt cho rời ra, và thưởng thức! Nếu ăn không hết thì bỏ lọ hay bịch kín hơi cất đi, khi nào cần thì lấy ra ăn ngon như mới làm nhé!
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne