Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gạo nương Sapa nấu với bơ sả nghệ hành
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Cơm gạo nương Sapa nấu với bơ sả nghệ hành
Chắc có lẽ đây là hạt gạo ngon nhất mình được ăn! Vừa dẻo như cơm nếp mà lại không phải cơm nếp. Hạt gạo thì bóng đẹp, ngon quá là ngon! Mình ít khi ăn cơm nhưng riêng món cơm này thì ăn không cũng đã thấy ngon rồi! Các bé nhà mình thì mê đến mức ngồi ăn cơm không, không cần tí đồ ăn nào. Các bạn nếu có dịp mua được gạo nương Sapa thì nhất định phải ăn thử nhé! #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
25-30 phútgạo nương Sapa
nước
sả
nghệ nhỏ
hành tím nhỏ
bơ mặn
nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo gạo với nước, nhặt bỏ hạt sạn đen nếu có, lược bỏ vỏ trấu nếu có. Sau đó cho gạo vào chảo, đổ vào 500ml nước.
* Bước 2
Sả rửa sạch, cắt khúc chừng 5cm, cho vào chảo. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Nghệ gọt bỏ vỏ, thái lát. Vì để cho bé cắt nên cắt miếng dễ hơn chứ thái lát mỏng thì diện tích bề mặt sẽ rộng hơn và nghệ sẽ ra màu nhiều hơn nhé! Cho tất cả vào chảo cơm.
* Bước 3
Cho bơ và nước mắm vào, khuấy đều. Bật lửa vừa và nấu cơm không đậy nắp. Khi nào nước sắp cạn thì xới cơm cho tơi và trộn cho đều để không bị chỗ nhiều nước, chỗ ít nước.
* Bước 4
Khi nào cơm cạn nước và hạt cơm mềm, khô nước hoàn toàn thì tắt bếp. Gắp bỏ sả và nghệ, còn lại cơm thôi! Ăn cơm nào!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne