Trang chủ Món ăn Cà tím om thịt

Cà tím om thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cà tím om thịt

Mẹ bạn mình thích ăn cà tím. Mình cũng mê cà tím. Trong một lần đi ăn ở nhà hàng thì mình thấy họ làm món tương tự thế này. Thế là mình có ý tưởng làm món này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
2 củ

sả

1 ít

hành lá

6 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xả rửa sạch, băm nhuyễn, cho lên chảo xào với dầu ô liu cho thơm. Rồi cho cà tím vào chảo xào cho chín sơ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi cà tím thấm dầu, cho thịt heo băm vào xào chung.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục đảo, để lửa nhỏ, cho đến khi cả thịt và cà tím đều chín mềm thì cho hành lá đã rửa sạch, cắt khúc dài vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đảo sơ qua trong chừng 30 giây cho hành lá chín rồi múc ra dĩa và thưởng thức thôi ;)
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne