Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna Cotta
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinhPanna Cotta
#vuitiectaigia
Một món tráng miệng rất ngon, đậm đà ngọt ngào và lại đẹp có thể dùng vào những bữa lễ tiệc tại gia hay bạn bè .
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 ly nhỏThời gian nấu :
60’sữa half and half
gelatin (7gr/ gói)
đường
cốt chanh dây
lựu đỏ
vanilla
nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên chanh dây bỏ vào cối xay rồi lược bỏ hạt. Được phần nguyên chất của chanh dây.
* Bước 2
Hạt lựu cũng xay rồi lược hạt. Được 2 phần nước cốt chanh dây và hạt lựu. Cho sữa vào nồi rồi cho 30gr đường quậy tan trên bếp. Lấy 1 gói gelatin hoà tan với nước khi sữa hơi ấm tắt bếp rồi cho vanilla, gelatin vào cùng sữa quậy tan, rót từ từ sữa vào ly. Đặt thành ly nghiêng về một phía, cho vào tủ đông khoảng 15’
* Bước 3
Cho phần chanh dây lên bếp cùng 30gr đường quậy tan, hơi ấm rồi tắt bếp, gelatin hoà tan cho vào chanh dây quậy đều. Phần sữa đông, chế tiếp chanh dây vào để lạnh 15’.
* Bước 4
Với nước lựu cũng làm tương tự cho phần đường còn lại vào nước lựu và hoà tan hoàn toàn gelatin. Lại chế phần nước lựu mặt trên để đông
* Bước 5
Khi ăn có thể trang trí thêm trái cây tùy thích và chocolate lên mặt cho đẹp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne