Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bống kho tiêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhCá bống kho tiêu
#tapdevang23
Ở đây muốn đi tìm cá bống tươi thì mòn con mắt á, dù có thèm cũng đành mua cá đông lạnh về làm thôi! Thường cá bống kho khô hay kho tiêu ăn vào mùa lành lạnh là tuyệt nhất!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngâm qua tý dấm cho bớt mùi tanh, xong đánh vẩy làm sạch. Ướp vào cá 1 tbsp dầu hào, 2 tbsp đường cát vàng, 1 tsp bột nêm, 2 tbsp nước mắm, tiêu, tỏi ớt trộn đều cho cá thấm trong 15’. Sau đó bắt chảo phi tỏi hành cho thơm, thả nhẹ từng con cá vào chiên cho vàng 2 mặt để cá được cứng hơn khi kho
* Bước 2
Thinh thoảng trở nhẹ cá cho thấm 2 mặt, cho thêm tí nước sôi và nêm nếm lại cho vừa miệng. Lúc này hạ bớt lửa cho đến khi cá đổi màu và cạn nước thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne