Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải làn xào ham
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhCải làn xào ham
#tapdevang23
Cải làn còn được gọi là cải rổ. Tôi rất thích ăn cải này mặc dù làm hơi mất thời gian, nhưng cách làm sau giữ được độ dòn và ngọt của rau cải
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải làn cắt cọng lá để riêng rửa sạch
* Bước 2
Cải làn non nên chịu khó tướt để lấy cả cọng xong cắt vát mỏng, lá cắt khúc. Đặt một nồi nước khi sôi cho vào 2 tbsp dầu ăn, rồi trút phần cọng luộc trước, rồi vớt ra cho tiếp phần lá vào đảo đều, vớt ra
* Bước 3
Cho vào chảo dầu 2 tbsp dầu cùng gừng đập dập và hành cho thơm kế cắt phần ham nhỏ thả vào chảo đảo cho ham hơi săn rồi cho phần cọng, kế nêm 1 tbsp dầu hào, dầu mè, nước mắm, bột tỏi đảo đều rồi cho phần lá vào.
* Bước 4
Khi tắt bếp cho 1 tbsp rượu trắng vào trộn đều, cho ra dĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne