Trang chủ Món ăn Cháo chân giò, tim gà

Cháo chân giò, tim gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Cháo chân giò, tim gà

Tự dưng thèm món cháo, lâu lâu ăn cũng cảm thấy nhẹ bụng #bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

1 lb

tim gà

1/2 cup

gạo nếp

1/2 cup

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò rửa sạch trụng qua nước sôi. Tim gà xát muối cho sạch, ướp vào 1 tbsp nước mắm. Hầm chân giò cho mềm. Gạo và nếp vo sạch để ráo, sau phi hành tím bỏ gạo và nếp vào xào cho hơi vàng thì ngưng. Trút gạo vào nồi chân giò đun cho nở hạt gạo. Khi cháo đã nở đều hạ nhỏ lửa, cho tim gà vào và thỉnh thoảng quậy cho cháo không bị khê
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cháo đã được nêm 1 tsp muối, hạt nêm, tý đường sao cho vừa miệng. Gừng, ớt đầu hành cắt sợi. Cháo chín múc ra tô bày gừng ớt, hành, tiêu và giò quẩy, và hành phi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cháo dùng nóng hơi tý cay của gừng, ớt, tý chua của chanh rất ngon và ăn nhẹ nhàng cho buổi tối hay dùng điểm tâm sáng !
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne