Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo rang sả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinhThịt heo rang sả ớt
Một món ăn không ngán vì có tý vị thơm của sả, cay của ớt. Có thể dùng bánh tráng cuộn với salad hay ăn với cơm đều ngon #bepvang
Nguyên liệu
thịt ba chỉ cắt mỏng
sả bằm
ớt (tùy thích độ cay)
Hành tím, tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên bắt nồi nước sôi thả tý sả xong cho thịt vào luộc khoảng 5' đảo đều vớt thịt ra để rỗ cho ráo, kế ướp thịt 1 tbsp nước mắm, 1 tsp đường, 1 tsp bột nêm, 1 tsp dầu ăn, 1 tsp màu ớt bột và hành tím tỏi bằm chia 1 phần cho vào ướp thịt, trộn đều cho thịt ngấm. Một phần hành tỏi cho vào phi cho thơm, kế cho sả ớt vào phi vàng với lửa nhỏ để không bị cháy sả, kế nêm thêm tý bột nêm cho sả được đậm đà hơn
* Bước 2
Khi thịt ướp đã ngấm, bắt chảo cho 3 tbsp dầu vào đun nóng xong vuốt sạch sả trên thịt để khi chiên không bị cháy, thả từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Thịt chiên vừa vàng 2 mặt xếp ra dĩa, bày dưa leo ăn với cơm hay cuộn bánh tráng cùng salad tạo thành món ăn chơi cũng rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne