Lóc bể

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Lóc bể

Tôi không biết tại sao gọi là Lóc bể, hỏi mẹ tôi thì cắt nghĩa rằng trước năm 45, buổi tối ở Bắc, người ta đi dạo rao bán Chí mã phù( mè đen) và Lóc bể, ăn tối lúc trời lạnh hai món nóng hổi đó nên chỉ biết gọi như thế, nhưng hình thức thì giống bánh cuốn nhân thịt của mình thôi, nhưng tôi muốn giới thiệu qua ẩm thực này vì chắc cũng chẳng ai biết tên gọi đó! #bepvang. #TeamTrees

Nguyên liệu

1 chén

thịt băm

1 chén nhỏ

nấm mèo

Vài khoanh

chả lụa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm nở cắt vụn, trộn vào thịt cùng hành tím và hành lá, bắt bếp phi hành xào thịt băm cho chín nêm gia vị cho vừa miệng, cho ra để nguội
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tách mỏng lá bánh để thịt vào cuốn lại như nem cuốn. Khi ăn bỏ vào xửng hấp hay tiện hơn cho vào microwave khoảng 1, 2 phút là có ngay dĩa Lóc bể ăn sáng cùng với chả lụa, dưa leo, hành phi và chén nước mắm ngon.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne