Bún Thái

Name: Cách nấu món Bún Thái - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 tô
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh

Bún Thái

Học được món bún Thái từ con gái, món này cũng bắt miệng, chua chua cay cay, giống giống món lẩu chua Thái cũng nêm từ gia vị đó. #bepvang. #TeamTrees

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tất cả vật liệu sắp sẵn để nấu. Cắt khúc nấm đùi gà. Rửa tôm, không cần lột vỏ, sả cắt khúc. Thịt bò thái lát mỏng

* Bước 2

Bắt nổi nước ước chừng được 5 tô, cho sả, dứa cắt nhỏ vào đun sôi cho gia vị cốt lẩu và Tom yum paste, 2 m đường và 2m nước mắm nêm cho vừa miệng. Tiếp theo thả tôm vào đun chín vớt tôm ra tô, tiếp thả các loại hải sản đoạn lại vớt ra để riêng, cuối cùng cho nấm đùi gà vào để nguyên trong nồi nước lèo

* Bước 3

Xếp các món riêng từng khay, rau cải thảo và ngò gai cắt nhuyễn cho ra dĩa. Bỏ bún vào tô trên để tôm, thịt bò, hải sản chế nước lẩu vào tô dùng nóng kèm rau và ngò gai. Trời lạnh dùng một tô bún nước cay cay này thì thật là ấm bụng!