Trang chủ Món ăn Mì chùm ngây với nấm & rau củ
Mì chùm ngây với nấm & rau củ yêu thích

Mì chùm ngây với nấm & rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Mì chùm ngây với nấm & rau củ

Bát mì thanh đạm nhưng cũng đủ dinh dưỡng cho người ăn chay! Các chất dinh dưỡng trong nấm hương là: Vitamin nhóm B (B2, B3, folate, B5), Phốt pho, Vitamin D, Selen, Đồng, Kali. Nấm đùi gà cũng có nhiều các loại vitamin C, A, B2, B1, D và B3 (niacin). Các khoáng chất có thể kể đến là kali, magie, natri và canxi. 2 loại rau cải cúc & ớt chuông giàu vitamin C, B, sắt & kali! Vậy là ta có bát mì ngon & chất lượng! #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

10 phút
150 g

mì chùm ngây

50 g

nấm đùi gà

50 g

nấm hương

1/4 củ

hành tây thái mỏng

1

thìa cafe hạt nêm rau củ

1

thìa cafe xì dầu

1/2 quả

ớt chuông thái lát

1/2 mớ

rau cải cúc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm hương & nấm đùi gà với nước cho nở mềm. Rau cúc rửa sạch, để ráo. Mì chùm ngây ngâm với nước cho nở mềm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thái lát 2 loại nấm. Phi thơm dầu ăn với hành tây, cho nấm, ớt chuông vào xào sơ. Cho xì dầu vào đảo đều cho ngấm gia vị. Đổ nước vào nồi cho vừa đủ. Đun sôi rồi cho mì vào. Cho bột rau củ vào nồi, nêm vừa miệng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho rau mùi vào, tắt bếp, múc ra bát thưởng thức!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mì chùm ngây Nấm đùi gà nấm hương Hành tây thái mỏng thìa cafe hạt nêm rau củ thìa cafe xì dầu ớt chuông thái lát Rau cải cúc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì chùm ngây với nấm & rau củ Mì chùm ngây với nấm & rau củ
sao : Lavender
Bánh táo chiên giòn (Apple Fritters) Bánh táo chiên giòn (Apple Fritters)
sao : Lavender
Món súp rau hỗ trợ ung thư Món súp rau hỗ trợ ung thư
sao : Lavender
Váng đậu xào thập cẩm Váng đậu xào thập cẩm
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Mì chùm ngây với nấm & rau củ

Mì chùm ngây với nấm & rau củ
Bánh táo chiên giòn (Apple Fritters)

Bánh táo chiên giòn (Apple Fritters)
Món súp rau hỗ trợ ung thư

Món súp rau hỗ trợ ung thư
Váng đậu xào thập cẩm

Váng đậu xào thập cẩm
Bánh sô-cô-la chuối từ lò vi sóng!

Bánh sô-cô-la chuối từ lò vi sóng!
Chả nấm rau củ

Chả nấm rau củ
Chả đậu gà

Chả đậu gà
Homemade Peanut Butter

Homemade Peanut Butter
Orange Pound Cake

Orange Pound Cake
Vegan brownies

Vegan brownies
Sữa ngũ hạt mượt tóc, đẹp da

Sữa ngũ hạt mượt tóc, đẹp da
Cải thìa xào nấm hương

Cải thìa xào nấm hương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne