Trang chủ
Gia vị
Công thức
Váng đậu xào thập cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LavenderVáng đậu xào thập cẩm
Váng đậu, tàu hũ ky hay còn gọi là phù trúc (phụ trúc) là một sản phẩm làm từ đậu nành. Trong quá trình nấu đậu, một lớp đậu mỏng chứa đạm và chất béo sẽ hình thành trên bề mặt nồi sữa đậu. Người ta sẽ vớt lớp màng mỏng này và phơi khô để thành tàu hũ ky. Món này xào thập cẩm rất ngon, dễ ăn và đưa cơm!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
12 phútmăng tây
súp lơ xanh
cà rốt
ớt chuông
hành Tây
nước tương (xì dầu)
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm và váng đậu ngâm nước muối nhạt riêng rẽ rồi rửa sạch cho hết nhớt. Thái nhỏ các loại rau củ. Phi thơm dầu ăn với chút hành Tây, cho váng đậu vào xào sơ. Thêm 1/2 thìa cafe tương, đảo đều rồi tắt bếp, vớt riêng ra đĩa. Đun sôi 1 nồi nước rồi chần qua súp lơ xanh, măng tây và cà rốt, vớt ra đĩa.
* Bước 2
Phi thơm dầu ăn với phần hành tây còn lại, cho nấm vào đảo đều. Cho súp lơ, cà rốt và măng tây vào đảo đều. Thêm váng đậu, nước tương và bột nêm rau củ vào đảo liên tục vài phút cho các nguyên liệu chín. Thêm hạt đậu mix (nếu có). Nếm lại cho vừa miệng.
* Bước 3
Tắt bếp, rắc hạt tiêu và ăn nóng với cơm rất ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne