Trang chủ Món ăn Apple Pie
Apple Pie yêu thích

Apple Pie

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Apple Pie

Se lạnh - mùa của hương vị táo và quế! Mình làm Apple pie nhé, vỏ tart giòn, thơm mùi bơ quyện với miếng táo cũng giòn, thơm mùi quế thật tuyệt!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

35’
156 g

bột mỳ đa dụng rây mịn

40 g

đường

113 g

bơ cắt vuông nhỏ để lạnh

1

trứng

2 thìa

nước đá

2

quả táo Gala vừa, gọt vỏ cắt miếng vừa

3 thìa

bột mỳ đa dụng

1

thìa cafe bột quế

1

lòng đỏ trứng + 1 thìa súp sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần nhân: Cho bột mỳ, đường, quế, nước chanh vào bát to, khuấy hoà quyện. Cho táo vào, đảo đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phần vỏ: Cho bột mỳ vào bát to, khuấy đều cùng đường. Cho bơ lạnh vào bóp đều thành hạt cát. Thêm trứng, nước lạnh vào trộn thành khối. Cho bột ra bàn nhào, áo bột. Chia làm 2 phần lớn và nhỏ.Cán thành hình đĩa, cho vào khuôn tròn đã thoa bơ chống dính.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Châm lỗ vào đế bánh, cho nhân vào. Phần bột nhỏ cán mỏng, chia thành nhiều miếng dài bằng khuôn để xếp lên mặt bánh.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bật lò 200oC. Quét trứng, rắc đường hạt lên bánh. Để bánh vào rãnh 2 thấp từ dưới lên.

* Bước 5

Nướng 30' khi thấy 2 mặt bánh vàng là OK. Nếu thấy mặt bánh vàng nhanh thì giảm nhiệt 180oC, nướng tiếp cho tới khi bánh chín.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Để nguội trên khuôn rồi mới hong và cắt bánh.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mỳ đa dụng rây mịn đường bơ cắt vuông nhỏ để lạnh trứng Nước đá quả táo Gala vừa, gọt vỏ cắt miếng vừa bột mỳ đa dụng thìa cafe bột quế lòng đỏ trứng + 1 thìa súp sữa tươi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Apple Pie Apple Pie
sao : Lavender
Bánh nướng nhân trà xanh trứng mặn Bánh nướng nhân trà xanh trứng mặn
sao : Lavender
Rượu mai quế lộ Rượu mai quế lộ
sao : Lavender
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Apple Pie

Apple Pie
Bánh nướng nhân trà xanh trứng mặn

Bánh nướng nhân trà xanh trứng mặn
Rượu mai quế lộ

Rượu mai quế lộ
Trứng vịt muối

Trứng vịt muối
Nước đường bánh nướng

Nước đường bánh nướng
Cá dứa kho tộ

Cá dứa kho tộ
Baumkuchen kiểu Nhật

Baumkuchen kiểu Nhật
Earl Grey Tea Pound Cake

Earl Grey Tea Pound Cake
Bánh mỳ đen làm từ men nở tự nhiên (Natural Yeast Rye Bread)

Bánh mỳ đen làm từ men nở tự nhiên (Natural Yeast Rye Bread)
Men nở tự nhiên (Natural Yeast)

Men nở tự nhiên (Natural Yeast)
Men cái tự nhiên để làm bánh mỳ (Yeast water)

Men cái tự nhiên để làm bánh mỳ (Yeast water)
Xôi sắn mỡ hành

Xôi sắn mỡ hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne