Trang chủ
Gia vị
Công thức
Potato Croquette
Giới thiệu
Đầu bếp :
LavenderPotato Croquette
Chút biến tấu của khoai tây nghiền, kết hợp với thịt băm và mộc nhĩ ta có món kết hợp ẩm thực Âu- Á là Potato Croquette tuyệt ngon! Chắc chắn bạn sẽ thích mê đặc biệt là trẻ em! Ko tin bạn cứ thử xem sao! 🤓
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
30’
400 g
khoai tây
120 ml
sữa tươi ko đường
30 g
bơ để mềm
100 g
thịt lợn (nạc vai xay)
2 củ
hành khô băm nhỏ
1 thìa
mắm (5ml)
1 thìa
dầu ăn để ướp
Ít
bột chiên xù
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần vỏ:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín. Mình cho vào lò vi sóng, thêm ít nước quay Micro 10'.
Vớt ra, để ráo.
Trong lúc khoai còn nóng, dùng dĩa nghiền nát. Cho sữa tươi, bột mỳ, bột canh, bơ vào trộn đều.
* Bước 2
Phần nhân:
* Bước 3
Nặn bánh: Chia bột thành 8 phần tuỳ ý rồi nặn bánh thành hình tròn, ấn dẹt và cho nhân (2) vào giữa. Túm lại, nặn bánh thành hình quả lê hay hình khác tuỳ ý.
* Bước 4
Lăn bánh qua bột mỳ, trứng, bột chiên xù rồi chiên bánh vàng 2 mặt. (170oC) trong 6'.
* Bước 5
Thưởng thức với tương ớt hoặc mayonnaise.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne