Trang chủ Món ăn Cá Măng Nấu Lá É

Cá Măng Nấu Lá É

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cá Măng Nấu Lá É

#TapDeVang23

Nguyên liệu

350 g

cá măng

2-5 trái

ớt xiêm xanh

1 muỗng cafe

nước mắm

2 củ

hành tím

1 muỗng

dầu ăn

2 cây

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ, để ráo.

* Bước 2

Làm nóng nồi, cho 1 muỗng dầu ăn và hành tím đập dập vào phi cho dậy mùi thơm. Cho cá măng, 1 muỗng cafe nước mắm, ớt xiêm giã dập (tuỳ khẩu vị ăn cay mà cho ớt) vào chao sơ qua.

* Bước 3

Tiếp theo cho nước nóng vào nấu sôi lên lại, vớt thật sạch bọt nếu có. Khi cá đã chín thì cho lá é trắng rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Thả hành lá, múc canh ra tô, trang trí thêm lát ớt sừng. Với món ăn này bạn có thể dùng nước mắm mặn dầm ớt để chấm cá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne