Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Ồ Kho Đậu Đũa
Giới thiệu
Nguyên liệu
2 con
cá Ồ
300 g
đậu đũa
2 củ
hành tím
3 muỗng
dầu ăn
3 muỗng
mắm
1/2 muỗng cafe
tiêu
1 muỗng
đường
5 trái
ớt đỏ
2 cây
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ồ mua về làm sạch, cắt đôi. Rửa sạch để ráo. Sau đó ướp cá với hành tím, mắm,tiêu,đường để 30 phút. Làm nóng chảo hoặc nồi rồi cho dầu ăn hành tím giã nhuyễn phi cho dậy mùi thơm
* Bước 2
Rồi cho cá vào nấu sôi lên, cho nước nóng (hoặc nước đun sôi để nguội).
* Bước 3
Tiếp cho đậu đũa, ớt,hành lá cắt khúc vào nấu sôi lên vớt sạch bọt. Rồi nhỏ lửa lại nấu cho đến khi gần cạn xấp xấp nước thì nêm nếm lại thêm ít muối vào sao cho vừa khẩu vị của gia đình
* Bước 4
Khi ăn có thể kèm chén mắm mặn dầm ớt để chấm!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne