Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Chim Nấu Mẵn
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 con
cá chim biển(tầm 800g)
3 muỗng
mắm
1/2 muỗng
tiêu giã dập
3 cây
hành lá
5 củ
hành tím
1/2 muỗng cafe
đường
1 trái
ớt sừng
1 chén
mắm dầm ớt xiêm xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua về làm ruột,rửa lại cho sạch sẽ cho ra rổ để ráo.Rồi ướp với gia vị: mắm, tiêu, hành tím để 30 phút cho thấm gia vị
* Bước 2
Nấu sôi nước cho cá và nước ướp vào. Sôi lên lại thì vớt sạch bọt nhé, như vậy nước sẽ trong hơn. Nấu nhỏ lửa thêm 10 _15 phút nữa là được, nêm lại sao cho mặn mặn, cay cay (theo khẩu vị) là được
* Bước 3
Khi ăn kèm chén mắm mặn dầm ớt xanh để chấm!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne