Chè thập cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Thùy Dương.

Chè thập cẩm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 phần ăn
100 gam

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem hạt lựu, đỗ, bột báng đi ngâm 6-8 tiếng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch đỗ, thêm 1 lít nước và đem nấu khoảng 40 phút. Thêm đường vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đem hạt lựu, bột báng, cốm đi nấu chín (khoảng 15-20phút), thường xuyên đảo đều, sau đó thêm đường. Mỗi thứ một nồi nấu với 500ml nước
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hoà 8 thìa bột năng với nước lọc, chia đều và đổ vào 3 nồi nấu ở bước 3.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho 25g bột sương sáo hoà với đường và 400ml nước. Đun đến khi sánh thì đổ ra để nguội rồi cho vào ngăn mát. Hoà bột cốt dừa với nước, thêm đường. Cùng lúc nấu trân châu khoảng 5 phút rồi vớt ra tô nước lạnh.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thêm dừa khô, quả cherry, một chút dầu chuối và các nguyên liệu trên đã nấu chín vào thành phẩm ạ. Ăn với đá bào ngon hơn nhé.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne