Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè thập cẩm đậu đen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Chè thập cẩm đậu đen
Dạo này trời hơi nắng , có ít đậu bạn chị tặng nên nấu chè cho mát , đậu đen nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 nguoiThời gian nấu :
60 phut
300 gr
Bột năng
250 ml
Nước cốt dừa béo
1/2 trái
Dừa khô
200 gr
Đậu đen
200 gr
Đậu xanh
700 gr
Đường
50 gr
Hoa đậu biếc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đen cho nứoc 500 ml hầm nồi áp xuất 15 phút mềm đậu cho 400 gr đuòng vào cho thấm
* Bước 2
Tiếp đậu xanh ngâm 3 h nở mềm nấu chín trong 15 phut cho đường 200 gr vào xay sinh tố đậu nhuyễn mịn cho ra chén
* Bước 3
Phần viên bột lọc ; cho bột 400 gr cho 200 ml nước nấu xôi thã hoa đậu biếc xanh, chế vào bột tạo màu, nhồi bột khi nóng cho dẻo cục bột, tiếp cùi dừa cắt nhỏ xong vo bột viên tròn cho cùi dừa xe lại cho hết phần bột, cho nước xôi luộc chín viên bột, cho 2 m đường ngâm viên bột loc cho ngấm ngọt.
* Bước 4
Tiếp cốt dừa; béo cho lên bếp thắng cho 2 m đường thêm xíu muối, cho tiếp 2 m bột năng cho sánh dẻo cốt dừa, múc chè vào ly mỗi loại đậu thêm cốt dừa béo và viên bột lọc sẻ ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne